Paula Caldo (Directora), De la A a la Z de la cocina santafesina. Un recetario con historias, Rosario, Del Castillo, 2020, 292 páginas

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  • Alicia Florián Pontificia Universidad Católica Argentina

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Published

2022-12-02

How to Cite

Florián, A. (2022). Paula Caldo (Directora), De la A a la Z de la cocina santafesina. Un recetario con historias, Rosario, Del Castillo, 2020, 292 páginas. Res Gesta, (58), 151–153. Retrieved from https://erevistas.uca.edu.ar./index.php/RGES/article/view/4309

Issue

Section

Reseñas Bibliográficas